bfx Die Mandel ist ein sehr beliebter Snack. Ob pur, in Nussmischungen, beim Backen – sie gibt gesunde Energie und schmeckt. Warum also nicht einmal den Geschmack der Mandel in einem Smoothie entfalten lassen? Fakten zur Mandel im Überblick: Hoher Proteinanteil von 19 Prozent Viele ungesättigte und gesunde Fettsäuren (zwar hoher Fettanteil von 50 % […]
Übersäuerung entsteht nicht nur durch eine unausgewogene Ernährung. Auch Alter, Stress, Bewegungsmangel haben einen Einfluss. Jahrelang steckt der Körper belastende Ernährungs- und Lebensweisen weg. Aber irgendwann zeigt sich schleichend eine Übersäuerung mit gesundheitlichen Folgen. Was dann? Ein gesunder Lebensstil, vor allem die Ernährung, ist komplexer und anspruchsvoller geworden. Die vielen Informationen und Angebote rund um […]
Hirse zählt zu den ältesten Getreidearten der Welt und ist zudem ein guter Energielieferant aus regionalem Anbau. Sie ist bekömmlich, liefert wertvolle Nährstoffe und lässt sich süss wie herzhaft zubereiten. Aus diesen Gründen lohnt es sich, die Hirse in die Sportnahrung zu integrieren und somit auf teure und künstliche Energieriegel zu verzichten. Mehr über die […]
Wieder einmal haben sich die Unternehmen Vorwerk und Mintel zusammengetan: um besser zu verstehen, was wir in 2020 kochen und essen wollen wurden Menüs und Rezeptkreationen analysiert, Einkaufslisten begutachtet, Hashtags gefolgt – die Ergebnisse geben Anlass zur Reflexion. Hinweis: Die verwendeten Bilder und Inhalte sind Eigentum von Vorwerk International. Einführung In 2020 werden wir endlich […]
Ob im Hochsommer oder im Süden – eine Tour bei über 30 Grad ist zwar wunderschön, sie kann dich aber auch schnell aus der Form bringen. Es gibt ein paar entscheidende Faktoren, die dir auf einer solchen Tour helfen. Wir haben diese in den folgenden drei Tipps für dich zusammengefasst: Tipp #1: An jedem […]
Essen, Getränke und die damit verbundenen Präferenzen und Werte verändern sich stetig. Der vorliegende Food Trends Report beleuchtet die Trends für 2019. In Zusammenarbeit mit Mintel Market Research hat das Team von Vorwerk, Division Thermomix eine Übersicht erstellt, die aufzeigt, was bei uns in Europa in diesem Jahr auf dem Tisch landet. Um mehr über […]
Die Biographie über Thomas Dekker, ehemaliger niederländischer Radprofi, gibt Einblick in die Welt des Radsports und wirft ein grelles Schlaglicht auf die damaligen Dopingpraktiken und die weiteren Exzesse. Thijs Zonneveld, ein renommierter niederländischer Sportjournalist und selber ehemaliger Radrennfahrer, hat das Leben von Thomas Dekker aufgezeichnet. Vom Dunklen ins Helle “Die Düsternis hat tausend Farben” […]
“Auf Brot verzichten fällt mir schwer!” – das höre ich immer wieder von Menschen, die abnehmen wollen. Ist ein Verzicht wirklich nowendig? NEIN! Es kommt beim Abnehmen einzig auf die Energiebilanz an. Aber es gibt ein paar Facts zu beachten. Brot und Abnehmen Kohlenhydrate haben leider zu Unrecht einen schlechten Ruf. Brot gilt als […]
Wir alle kennen sie: die Dopingskandale des Radsports. Und auch das russische Staatsdoping ist ein äusserst delikates Thema, welches bizarre Parallelen zum Radsport zieht. Mit dem von Netflix produzierten Dokumentarfilm “Icarus” wird man Zeuge, wie einer der grössten Dopingskandale in der Geschichte des Radsports ins Rollen kommt. In 2018 wurde der Film mit dem […]
Im Supermarkt gekaufte Riegel enthalten Unmengen an Zucker, Konservierungsstoffen und weitere Zusätze, auf die man allzu gerne verzichten kann. Ich empfehle dir deinen Riegel selbst zu kreieren – da weisst du was drin steckt und kannst diesen mit deinen eigenen Geschmackspräferenzen verfeinern. Hier mein Rezept: Da ich leidenschaftlicher Thermomix® Fan bin, basiert mein Rezept auf […]