Appenzeller Bärli Biberli – sportlich im Einsatz!
Egal, wo du bist und was du machst: Bärli Biberli sind eine gute Zwischenverpflegung und geben Kraft.
Egal, ob Veloshirt, Sporttasche, Rucksack – ein Bärli Biberli in jeder Grösse hat immer Platz.
Appenzeller Biber haben eine rund 500-jährige Geschichte. Die Hauptbestandteile sind Bienenhonig, Mandeln und Gewürze. Das genaue Rezept ist meistens geheim (wie das vom Appenzeller Käse…).
Meine Familie kommt ursprünglich aus dem Appenzellerland. Schon meine Grosseltern haben auf Biber gesetzt und uns Enkeln beim Wandern im Alpstein diese süsse Zwischenverpflegung gegeben.
Bärli-Biber sind auch beim Velofahren ein Geheimtipp! Das Gebäck gibt es in verschiedenen Grössen: 75 Gramm, 43 Gramm oder im praktischen Mini Format 19 Gramm.
3 x Biberli im sportlichen Einsatz
Vor…
Du gehst ins Fitnesscenter und trainierst Ausdauer.
Mach ca. 1 1/2 Stunden vor dem Training eine Pause, setze dich hin und nimm ein Biberli.
Kaue langsam – das bringt Energie!
Während…
Du bist auf einer Velotour und brauchst nach der Hälfte einen Kick.
Ein schneller Halt, Biberli auspacken und rein in den Mund!
Kaue langsam – das bringt Konzentration!
Nach…
Du hast dein Fahrtraining beendet und dich mental angestrengt.
Entspann dich, schliesse die Augen und geniesse ein Biberli.
Das Biberli ist ein natürlicher Energieträger
Der Trauben- und Fruchtzucker im Honig gelangt schnell über den Darm in die Blutbahn. Das Hormon Insulin hilft, den Zucker aus dem Blut in die einzelnen Zellen zu transportieren. So verfügt der Körper in kurzer Zeit über die Energie, die er bei sportlicher Betätigung braucht.
Viel Wissenswertes über diese Schweizer Spezialität findest du unter Appenzeller Bärli-Biber (Bischofberger AG, Weissbad)
Und noch dies….
Wir sind Hobby- und Genussfahrerinnen und achten bei der Ernährung auf natürliche Produkte mit möglichst wenig künstlichen Zusatzstoffen. Die Natur bietet eine reiche Auswahl an leistungssteigernden Nahrungsmitteln – einige werden wir in späteren Blog-Artikeln noch vorstellen.
